Las personas con sobrepeso u obesidad perdieron más peso con el consumo de dietas con índices glucémicos bajos que con dietas con índice glucémico alto o con otras dietas para bajar de peso y su perfil de marcadores de riesgo cardiovascular mejoró
No hay consenso sobre el mejor tratamiento nutricional de la obesidad. Se evaluaron los efectos de las dietas con bajo índice glucémico o baja carga glucémica en personas con sobrepeso u obesidad. Se analizaron seis ensayos controlados aleatorios, que incluyeron 202 participantes. Las intervenciones variaron desde una duración de cinco semanas a seis meses. Los participantes que recibieron la dieta con bajo índice o baja carga glucémica perdieron una media de un kilogramo más que los que recibieron las dietas de comparación. El perfil lipídico también mejoró más en los participantes que recibieron las dietas con índice o carga glucémica baja. No se informaron datos de los efectos adversos, la mortalidad o la calidad de vida en ninguno de los ensayos.